€ 15,00
Charakter: Unser Nudiszt ist ein ganz purer und direkter Wein. Er vermittelt das erlebbare Gefühl von Freiheit.
Eigenschaften: Geradlinig, pur, belebend
Symbol: Blatt
Jahrgang: 2023
Sorte: Welschriesling
Alkoholgehalt: 12 vol%
Schwefel gesamt: 21 mg/l
Restzucker: trocken
Ausbau: 50% gerebelt, kurze Maischestandzeit, gepresst und vergoren im großen Holzfass, 50%
Maischegärung und vergoren im großen Holzfass
– handgelesen in kleinen Kisten á 8kg
– ohne Sedimentation in die Behältnisse gefüllt und bis zur Abfüllung ohne Bewegung auf
der Vollhefe belassen.
– entweder ohne oder mit minimaler Schwefelgabe am Tag der Füllung bzw. bei Abzug aus
dem Holz – nichts wurde hinzugefügt oder weggenommen.
– unfiltriert abgefüllt mit Schwerkraft
– Demeter und Bio-zertifiziert | AT-BIO-402
Bitte beachten Sie bezüglich Ihrer gesamten Bestellmenge, dass wir Wein nur in 6er oder 12er Kartons versenden können.
Produkte die einen gekühlten Versand erfordern werden in Paketen mit Schafwolle als Dämmstoff versandt. Dieser ist 100% biologisch abbaubar.